Des bières fraîchement brassées à Montataire
La dégustation de bières locales au sein de notre brasserie indépendante Egua dans l’Oise
La Brasserie Egua est une entreprise unique, spécialisée dans la création de bières artisanales. Celles-ci sont spécialement imaginées pour faire des accords mets et bière.
Notre fondateur, Romain Schaller, possède plus de 15 ans d'expérience dans le domaine de la restauration gastronomique et souhaite partager son talent en offrant à ses clients des bières de style, entre modernité et tradition.
Nous imaginons nos bières au gré des saisons, main dans la main avec des chefs de cuisine afin de proposer du sur mesure en fonction des plats.
LE PROJET DE NOTRE MICROBRASSERIE SITUÉE PRÈS DE CHANTILLY
Notre projet est de créer une expérience culinaire unique, où la bière et la cuisine se marient parfaitement pour offrir à nos clients un moment privilégié. Nous sommes fiers de notre approche artisanale, de nos saveurs uniques et de notre carte en constante évolution.
Romain Schaller, notre président, a lancé sa propre marque de bières et se concentre désormais sur leur production. Pour 2024, un bistrot-pub est en projet, un lieu où les clients pourront déguster de délicieuses créations artisanales. Aujourd'hui, il intègre la prestigieuse Académie Culinaire de France, une première pour une brasserie artisanale.
Pour rester informé, n'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter.
POURQUOI CHOISIR NOTRE BRASSERIE LOCALE ET ARTISANALE SITUÉE À MONTATAIRE ?
Notre brasserie locale et artisanale offre une expérience unique à tous les amateurs de bière. Nous mettons un point d'honneur à créer des bières de qualité, brassées avec passion et savoir-faire. En choisissant notre brasserie, vous soutenez également l'économie locale, car nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs et des agriculteurs locaux pour obtenir les meilleurs ingrédients.
De plus, notre équipe souhaite offrir un service personnalisé et chaleureux à tous nos clients. Que vous soyez un connaisseur de bière ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre brasserie locale et artisanale saura vous séduire.